公司简介

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  江苏好记大酒店有限公司是南京具有影响力的连锁酒店企业集团之一,公司创立于2003年,目前南京地区有好记·鼓楼店、好记·新街口店、好记·奥体店、好记·海云间、好记·大中华店、好记·南方时代广场店、徐悲鸿画苑共计7家酒店。至今投资达2亿多元,员工近600人,营业面积约15000多平方米,2018年好记集团总营业额过亿,上交税收300多万元,为南京餐饮业发展做出了一定的贡献。

  随着企业不断发展,好记先后被国家、省、市级政府评为"中国餐饮名店"、南京市"三信三优单位"、南京餐饮商会授予会长单位等荣誉称号。

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  在创始人董事长徐永林的带领下,好记企业一以贯之的膳食养身的长寿美食文化信念,在菜品研发上精心挑选全国长寿之乡绿色有机上等食材,并在传承原有"地道"养生不变的前提下,根据现代人味蕾需求,秉承传统、锐意创新,将"原味"演变时尚综合菜。主要的菜式架构分为如皋长寿菜40%、粤菜10%、淮扬菜40%、湘菜10%.